Қалай

Түрік фарштарын қалай жасауға болады (карниярик)

Түрік фарштарын қалай жасауға болады (карниярик)

Міне, төрт адамға қызмет көрсететін жабдықтар. Ой - мен басқа баклажанды ұмытып қалдым ! Сонымен, бір баклажан екі адамға қызмет етеді, егер сіз қатты аш болмасаңыз немесе үлкен тамақтанбасаңыз unless.

1) баклажанды жуыңыз; 2) жоғарғы бөлігін кесіп тастаңыз; 3) Суретте көрсетілгендей теріні тазалаңыз; 4) Баклажанды екіге бөліңіз

1) алдын ала қыздыру табасы; 2) май қосыңыз; 3) алдымен баклажандарды қосыңыз - дөңгелек жағы) және шамамен 3-4 минут пісіріңіз; 4) екінші жағына бұрылып (жалпақ жағы) және 5 минуттай пісіріңіз; 5) Алтын қоңыр түске боялған кезде бұрылыңыз

1) пияз алыңыз; 2) сүйек пияз; 3) сарымсақ түйірін алыңыз; 4) сарымсақ сүйектері

1) Баклажандарды пісірме табаққа салыңыз; 2) Тігінен кесуді мұқият жасаңыз; 3) көлденең кесінді жасаңыз; 4) соңынан диагональ; 5) Енді диагональ бойынша екінші жағына; 6) келесідей болуы керек

Пешті алдын ала қыздырыңыз: 180 цельсий градус

1) алдын ала қыздыру табасы; 2) май қосыңыз; 3) Сиыр еті + пияз + сарымсақ қосыңыз; 4) Сиыр етін шайқау үшін шанышқыны пайдаланыңыз; 5) Барлығын жақсылап араластырыңыз

1) Туралған қызанақты қосыңыз; 2) жақсылап араластырыңыз; 3) бұрыш пен тұз қосыңыз; 4) Бір уыс ақжелкен қосыңыз; 5) Барлығын жақсылап араластырыңыз

Енді етті баклажандарға мұқият аударып, ішін ет қоспасымен толтырыңыз. Етті көбірек салу үшін оны баклажандарға абайлап басыңыз. PS: шырынды тастамаңыз!

1) қызанақты алыңыз; 2) оны кесіңіз; 3) Баклажандардың жоғарғы жағына салыңыз

Ет қоспасының шырынын баклажанға жайу үшін қасықты пайдаланыңыз. Енді сізде юмми тұздығы бар!

«Сыр уақыты» !

Толтырылған баклажандарды пешке салыңыз да, оны 180 градус температурада шамамен 35 минут пісіріңіз.

Сол фарштар өте жақсы көрінеді !

Мен сияқты жаңа салат, картоп немесе күрішпен безендіріңіз. Ләззат алыңыз  !!


Бейнені қараңыз: МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПО-ТУРЕЦКИ. вкусно. Karnıyarık nasıl yapılır. Анталия (Қаңтар 2022).